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Technische Berufe / Handwerk

Fleischer (m/w/d)

Du hast handwerkliches Geschick und ein gutes Gefühl für Qualität? In dieser Ausbildung lernst du, Fleisch zu verarbeiten, Wurstwaren herzustellen und Rezepte zu verfeinern. Hygiene, Teamarbeit und Präzision stehen im Vordergrund. Du arbeitest mit modernen Maschinen – aber immer auch mit Handarbeit und Verantwortung.

Berufsbild

Du hast handwerkliches Geschick und ein gutes Gefühl für Qualität? In dieser Ausbildung lernst du, Fleisch zu verarbeiten, Wurstwaren herzustellen und Rezepte zu verfeinern. Hygiene, Teamarbeit und Präzision stehen im Vordergrund. Du arbeitest mit modernen Maschinen – aber immer auch mit Handarbeit und Verantwortung.

Voraussetzungen

  • Hauptschulabschluss (Erster Schulabschluss)
  • Hauptschulabschluss nach Klasse 10 Typ A (Erweiterter Erster Schulabschluss)
  • Realschulabschluss (Mittlerer Schulabschluss/Fachoberschulreife)
  • Mittlerer Schulabschluss mit Qualifikationsvermerk

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